バナナを家族四人が、毎日食べる我が家。常にバナナがたくさん買ってあります。
ですが、悩みは日持ちがしないこと・・・
そう黒くなって・・・グニャグニャ・・・美味しくなくなります。
ですが、「ためしてガッテン」でしていた「バナナを長持ちさせる方法」を少し変えて実践したらすごく日持ちして最高です！おすすめです！
もう、ずっと続けています！！
バナナを長持ちさせる方法
①房からはずしてバラバラにする。
②1本ずつラップかビニール袋に入れる。
③冷蔵庫の野菜室に入れる。
はい！これだけ！！
ためしてガッテンで、50度のお湯につけると長持ちとありましたが、私はお湯に付けるのが面倒くさいので、そこは省いて・・・
バラバラにして冷蔵庫に入れるだけで約12日ぐらいはもちます！
青ければ2週間もつかも！
左が冷蔵庫のバナナ、右が常温保管。5日目にして〜かなり違いがあります！
なぜなの？
バナナからでる「エチレン」という植物ホルモンが原因で黒く熟してしまう。
このエチレンを、バナナ同士が出し合うのでそれをビニールでブロック！
そして低温保管で熟すのを遅らせます。
バナナは健康に良いので、長持ちさせて美味しく毎日いただきたい！
バナナをよく買う方にオススメの方法です！！
ぜひぜひ、試してみて下さい！！
