コストコで密かに人気だと聞いて、買ってみました「生ウニ塩水パック」！コストコ大好き主婦ですが、今まで見たことがなかった…気づいていなかった〜！ウニがまさか売っていたとは〜コストコの生ウニは、要チェックです♡
自然な甘さが特徴！旬の時期に出会えるよ！
コストコの「生ウニ塩水パック」は、知る人は、知っている超人気商品！出会えるかな〜と海鮮の売り場を覗きました。あったー！手に取る人が、多数いたので…みんな、知っているんですねー！コストコの生うには、北海道産やロシア産。うにの種類で旬も多少ずれていますね。今日は、「ロシア産」！もう9月だからですね！
1パック購入〜！1480円でした。うにの量からしてお得です♡このコストコの生雲丹は、ミョウバンを使用した液剤にはつけていません。スーパーでは、形を整えるために使用してあるのが一般的。コストコのうには、塩水に浸かっていて、とても新鮮で良い色しています♡
黒い容器が、水切りまでしてくれます。そして、お皿にいれてみました。家族4人で食べるには、足りなかった〜無念。小さなお皿に少しづつわけました。見てください〜この美味しそうな色！
今日は、このうにを御飯にのせて食べました。子どもたちも「甘くて美味しい〜もっと〜」と大喜び。期待以上に美味しかったです！100gで1480円はお得ですね！北海道産やロシア産の生雲丹が出てきた時は、必ず買いたい♡
ベビーホタテも美味しい〜海鮮はコストコで！
今日は、ベビーホタテの冷凍1kgも紹介します！ホタテは人気で、いつも山盛りに並べてあります。冷凍1kg。使い方はいろいろ、焼いても煮ても最高です！産地は、陸奥湾（青森県）。産地を聞いただけで嬉しくなります♡
お値段は、1648円！1kgも入ってこの値段は、やっぱり安い！
冷凍の状態です。カチコチです。
流水で解凍して、バター醤油で炒めてみました！絶品！美味しい〜！ビールにあうわー！
今日は、これらに加えてお寿司も購入して、お昼にみんなで食べました。コストコの海鮮は、とにかく新鮮で美味しい！そして、安くてお得〜！これからは、絶対チェックしてしまいそうです。「生うに」また食べたい〜となります♡冷凍庫のホタテは、夕飯の救世主！困ったときに使用して、炒めたり煮たりといろいろ〜！最高です！
